Piadina
Een piadina is een Italiaans plat brood die je op verschillende manieren kunt beleggen
Piadina classica
Een piadina gevuld met prosciutto, trostomaat, mozzarella, groene pesto, rucola en geschaafde Parmezaanse kaas
Piadina salmone
Een piadina gevuld met Noorse gerookte zalm, rucola, trostomaat en Parmezaanse kaas
Piadina vega
Een piadina gevuld met gegrilde courgette en paprika, pittige peccorine kaas, trostomaat, rucola en groene pesto
Piadina salame
Een piadina gevuld met salami, rucola, trostomaat, groene pesto, mozzarella en Parmezaanse kaas
Piadina carpaccio
Een piadina gevuld met rundercarpaccio, rucola, pijnboompitten, geschaafde Parmezaanse kaas, trostomaat en truffelmayonaise
Piadina tonno
Een piadina gevuld met tonijn, rucola, rode ui, paprika, Parmezaanse kaas en groene pesto
Piadina pollo
Een piadina gevuld met gegrilde kippendij, rucola, mozzarella, trostomaat, Parmezaanse kaas en groene pesto
Pinsa's groot
Pinsa is een kruising tussen pizza en focaccia, heeft een knapperige korst en een luchtige zachte binnenkant
Pinsa Margherita
Tomatensaus, mozzarella en Goudse kaas
Pinsa vega
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, gegrilde groenten en rucola
Pinsa salami
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, Italiaanse salami en rucola
Pinsa prosciutto
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, parmaham en rucola
Pinsa pepperoni
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, groene pesto en rucola
Pinsa salmone
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, gerookte zalm, ui, Parmezaanse kaas en rucola
Pinsa La Strada
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, Italiaanse salami, parmaham, spek, olijven en rucola
Pinsa pollo
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, gegrilde kippendij, olijven en rode ui
Pinsa tonno
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, tonijn, ui, olijven en rucola
Pinsa quattro formaggi
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, gorgonzola en rucola
Pinsa diavola
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, pittige salami, gorgonzola en rucola
Pinsa pomodorini
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, cherry tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola
Pasta's
Pasta's
Lasagne bolognese
Bereid met bechamelsaus, gehakt, Parmezaanse kaas en mozzarella
Ravioli ricotta e spinaci
Ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie
Tagliatelle bolognese
Tagliatelle met bolognesesaus (rundvlees)
Tagliatelle carbonara
Tagliatelle met spek, ei en roomsaus
Tagliatelle peacatora
Tagliatelle met zeevruchten
Pasta La Strada
Tagliatelle met gegrilde kippendij, gegrilde groenten en knoflook
Pizza's
Pizza's
Pizza Margherita
Tomatensaus, Goudse kaas kaas en mozzarella
Pizza vega
Tomatensaus, Goudse kaas kaas, mozzarella en gegrilde groenten
Pizza salami
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella en Italiaanse salami
Pizza pepperoni
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella en pepperoni
Pizza salmone
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, gerookte zalm en ui
Pizza prosciutto
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella en prosciutto
Pizza La Strada
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, salami, prosciutto, spek en olijven
Pizza pollo
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, gegrilde kippendij, ui en olijven
Pizza tonno
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, tonijn, ui en olijven
Pizza quattro formaggi
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, Parmezaanse kaas en gorgonzola
Pizza diavola
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, pittige salami en gorgonzola
Pizza pomodorini
Tomatensaus, Goudse kaas, mozzarella, cherry tomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola
Salades
Verse salades
Insalata romagna
Salade met rucola, trostomaat, mozzarella, pijnboompitten en een dressing van olijfolie en balsamico
Insalata greca
Griekse salade met trostomaat, komkommer, paprika, rode ui, pittige peccorine kaas en een dressing van olijfolie en balsamico
Insalata salmone
Maaltijdsalade met gerookte zalm, rucola, trostomaat, komkommer, paprika, rode ui en een dressing van olijfolie en balsamico
Insalata La Strada
Maaltijdsalade met gegrilde kippendij, trostomaat, komkommer, paprika, rode ui en geschaafde Parmezaanse kaas
Italiaanse broodjes
U kunt kiezen uit een focaccia of ciabatta
Broodje carpaccio
Met carpaccio, rucola, pijnboompitten, geschaafde Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Broodje salmone
Met gerookte zalm, rucola, Parmezaanse kaas, trostomaat en rode ui
Broodje prosciutto
Met prosciutto, rucola, mozzarella, tomaat, Parmezaanse kaas en groene pesto
Broodje tonno
Met tonijn, rucola, rode ui, olijven, paprika, Parmezaanse kaas en groene pesto
Broodje vega
Met gegrilde groenten, pittige peccorine kaas, rucola, groene pesto en trostomaat
Broodje La Strada
Gegrilde kippendij, rucola, trostomaat, mozzarella, Parmezaanse kaas en groene pesto
Desserts
Desserts
Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu, alcoholvrij
Cannoli
Een opgerold koekje gevuld met ricotta
Italiaanse wijnen
Italiaanse wijnen
Nero d'avola sicilia 18+
Rode wijn
Pinot Grigio 18+
Witte wijn
Pinot Grigio rosé 18+
Rosé wijn
Koffie
Koffie
