Palak paneer (medium)

Een combinatie van zelfgemaakte Indiase kaas en bladspinazie met een aroma van knoflook, citroensap en verse kruiden

Murgh tikka massala (zoet)

Een overheerlijke milde curry. Gemarineerd kipfilet, eerst gegrild in de tandoori-kleioven, daarna bereid met rozijnen, kokos en room

Tandoori mixed grill

Een complete introductie van de Indiase tandoori-keuken. Gemarineerde kipfilet en kippenboutjes. Gegrild in de tandoori kleioven en wordt geserveerd met basmati rijst of vers nan brood. Specialiteit van Gandhi

Dal soep

Een heldere linzensoep met verse koriander en een tikje citroensap

Mulligatawny soep

Medium pittige soep uit Zuid-India, een combinatie van linzen, citroensap, koriander en verse kruiden

Gravy soep

Romige, volle soep met linzen, rijst, koriander, knoflook en citroen

Samosa

Aardappelen en doperwtjes, verpakt in een driehoekje van bladerdeeg

Onion bhaji

Gebakken balletjes ui met koriander, paprika, kikkererwtenmeel en verse kruiden. Een traditioneel vegetarisch gerecht

Chicken pakora

Stukjes gekruide kipfilet, gefrituurd in een deeg van kikkererwtenmeel

Murgh chat

Kleine stukjes malse kipfilet in een zoetzure tamarindesaus

Murgh tikka

Malse stukjes kipfilet gemarineerd in verse kruiden en daarna gegrild in de tandoori-kleioven

Fish pakora

Stukjes pangasiusfilet gefrituurd in een deeg van kikkererwtenmeel

Hot wings

Kippenvleugels, gemarineerd in pittige Indiase kruiden en gegrild in de tandoori-kleioven

Paneer tikka

Vegetarische gerecht, zelf gemaakte Indiase kaas, eerst gemarineerd en daarna gegrild in de tandoori-kleioven

Bhuna prawn puree

Fijn gekruide kleine garnalen op zacht brood, een heel speciaal voorgerecht

Navratan kurma (zoet)

Een heerlijk mild vegetarisch gerecht. Een combinatie van diverse groenten, rozijnen, amandelschaafsel, kokos en room

Navratan jal-ferizi (medium pittig)

Een medium pittig vegetarisch gerecht. Combinatie van diverse groenten gekruid met paprika, gember en verse koriander

Palak paneer (medium)

Een combinatie van zelfgemaakte Indiase kaas en bladspinazie met een aroma van knoflook, citroensap en verse kruiden

Paneer makani (zoet)

Een lekker zoet gerecht. Zelfgemaakte Indiase kaas met rozijnen, amandelschaafsel, kokos en room

Vegetarische balti (medium)

De groente wordt bereid met een speciale balti pasta (mengsel van verse specerijen) en geserveerd met veel verse koriander

Shabji dansak (zoet, zuur en pittig)

Diverse groenten, bereid met paprika, linzen en Indiase kruiden. Een mooie balans tussen zoet, zuur en pittig

Shabji green chilli massala (pittig)

Diverse groenten, bereid met knoflook, gember, groene paprika en Indiase kruiden

Paneer jal ferizi (medium)

Blokjes paneer in een curry met paprika en ui

Paneer Madras (pittig)

Blokjes paneer in een scherpe saus met citroen

Balti murgh (medium)

De kipfilet wordt bereid met een balti pasta (mengsel van verse specerijen) en geserveerd met veel verse koriander

Murgh tikka massala (zoet)

Een overheerlijke milde curry. Gemarineerd kipfilet, eerst gegrild in de tandoori-kleioven, daarna bereid met rozijnen, kokos en room

Kashmiri murgh (zoet)

Een zeer zacht currygerecht. Malse kipfilet bereid met rozijnen, amandelschaafsel, kokos, mangopuree en lychee, daarna afgemaakt met heerlijke room

Sag murgh (medium)

Een bijzondere combinatie van zachte kipfilet en bladspinazie, bereid met knoflook, gember, citroensap en verse kruiden

Murgh jal-ferizi (medium pittig)

Een medium pittig kipgerecht. Combinatie van gekruide kipfilet met paprika, ui, gember, knoflook en Indiase kruiden

Murgh Madras (pittig)

Dit kipgerecht is afkomstig uit Madras, een stad in het zuidelijk deel van India. Malse kipfilet bereid met heel fijn gemalen chili, citroensap, gember, knoflook en verse koriander

Murgh vindaloo (zeer pittig)

Een zeer pittig kipgerecht. Als murgh Madras, maar dan met zeer pittige fijngemalen gedroogde chilipeper, citroen, fijne knoflook, aardappeltje en gember

Murgh Marco Polo (zoet)

Een combinatie van kipfilet uit de kleioven in een heerlijke curry met vruchten, rozijnen, kokos en room

Murgh dansak (zoet, zuur en pittig)

Kipfilet, bereid met paprika, linzen en Indiase kruiden. Een mooie balans tussen zoet, zuur en pittig

Murgh green chilli massala (pittig)

Kipfilet, bereid met knooflook, gember, groene paprika en Indiase kruiden

Butter chicken (zoet)

Kipfilet, gegrild uit de tandoori oven in een zoete saus met kokos, rozijnen en amandelen

Bengal viscurry (medium)

Stukjes pangasiusfilet bereid met paprika, groentemix en Bengaalse kruiden

Vis bhuna (medium pittig)

Stukjes pangasiusfilet bereid met paprika, uien, tomaten en Indiase kruiden. Lekker kruidig

Vis kurma (zoet)

Stukjes pangasiusfilet bereid met rozijnen, kokos en room

Prawn kurma

Kleine garnalen, bereid met rozijnen, kokos en room

Tandoori murgh

Een traditioneel en beroemd Indiaas gerecht, heerlijk malse kippenboutjes, gemarineerd en gegrild in de tandoori-kleioven

Murgh tikka

Malse stukjes kipfilet, gemarineerd in verse kruiden en daarna gegrild in de tandoori kleioven

Tandoori mixed grill

Een complete introductie van de Indiase tandoori-keuken. Gemarineerde kipfilet en kippenboutjes. Gegrild in de tandoori kleioven en wordt geserveerd met basmati rijst of vers nan brood. Specialiteit van Gandhi

Karai murgh (medium)

Een medium kipgerecht, bereid met verse tomaat, paprika en Indiase kruiden

Kindermenu

Gegrilde malse stukjes kipfilet, geserveerd met nan brood of basmati rijst

Raita

Een mengsel van Yoghurt, tomaat en komkommer. Raita is de perfecte verkoeling bij pittige curry's

Nan (naturel)

Peswari nan (zoet)

Garlic nan (knoflook)

Kulcha nan (groente)

Paneer nan (Indiase kaas)