Je hebt nog geen locatie aangegeven. Vul je locatie in om te kijken of dit restaurant bij jou bezorgt.
Sorry, je locatie valt buiten ons bezorggebied.
Voorgerechten
Coquilles, gamba’s, mango, passievrucht, gegrilde octopus en een pepertje
Cajun zalm salade, Spicy gerookte makreeltapenade, gerookte paling en Zwolsche gerookte zalm van Neeltje.
Oesters, Rockefeller saus, pernod, spinazie en panko. Thuis even 5 min onder de grill of 10 min in de oven.
Cajun Specialiteiten
Romige mac & cheese met kreeft en garnalen
Hoofdgerechten Vlees
500 gram spare ribs
Lamsburger met spicy chili jam, avocado, spek, boerenkaas, rode ui en roomkaas
Langzaam gegaarde procureur met marinade en bbq saus
Lamsgehakt, diverse bonen, uien, selderij, paprika, cajun seasoning, mais, Lousiana hot sauce
Pittige cajun kippendijen uit de oven
Hoofdgerechten Seafood
Halve Kreeft gegratineerd met een heerlijke kaassaus met 2 reuzegamba's
Hele kreeft (550 grams) met een heerlijke kaassaus gegratineerd
5 reuze gamba's met kop ,cajun seasoning mix
Gebakken dorade met pittige creoolse remoulade saus
Bijgerechten
250gr
Onze heerlijke broodjes uit de cajun keuken, met vis specialiteiten of zelf samen te stellen. We raden aan warme broodjes direct te consumeren.
New orleans klassieker, broodje met salade met paprika en bleekselderij, remoulade saus en gefrituurde garnalen, kip of avocado. Met avocado ook Vegan beschikbaar
Klassiek met gerookte kip en spek
Pecan pasta, zongedroogde tomaat, avocado
Gerookte zalm, roomkaas en avocado
Onze aanrader .... New Orleans klassieke delicatessen sandwich met pastrami, katenspek, chorizo, kaas en pittige zoetzure groente.
Heerlijke cajun tosti met boerenkaas, ambachtelijke ham en gegratineerd met mornaysaus (kaassaus)
Croque monsieur met een gebakken ei
Heerlijk broodje met gerookte paling heeft verder niks nodig maar indien gewenst met boter en of salade
Desserts
Een echte guilty pleasure. Een combinatie van de amerikaanse lekkernij rocky road en oud hollandse arretjes cake. Gevuld met o.a. biscuitjes, marshmellows en m & m 's
Tiramisu met mango en passievrucht
Frisdrank